O firmi

Način života ljudi u Vojvodini a posebno Sremu, od pamtiveka vezanih za poljoprivredu i stočarstvo uz težak fizički rad, zahtevao je i visokokaloričnu hranu kako bi se čovek duže vreme osećao sitim i imao dovoljno energije za obavljanje svakodnevnih zadataka. Ovde je poznata stara izreka: "Nema pravog užitka bez dobrog zalogaja".