O firmi

U sastavu kompanije "Fish i Zeleniš Novi Sad" rade i razvijajaju se dva restorana u Novom Sadu:

1. PROJECT 72 Creative Local Cusine - mesto probranih ukusa gde se fina hrana, spremljena s puno mašte i kreativnosti, slaže sa vrsno selektovanim vinima u savršenu čulnu harmoniju. Ovo je restoran u kom je sve podređeno uživanju u hrani i vinu, prepoznatljiv kao omiljeno mesto muzičara, glumaca, slikara, kuvara, lokalaca i turista koji su u potrazi za autentičnim gastronomskim iskustvima. Više informacija: www.wineanddeli.rs

2. FISH&ZELENIŠ - autentičan restoran mediteranskog duha, čiji se jelovnik bazira na svežoj ribi, plodovima mora, organskom povrću, domaćim testeninama, grčkim i dalmatinskim predjelima i salatama, maslinovom ulju i mediteranskim začinima. Odličan je za vegetarijance, ljude koji poste i jedu niskokaloričnu hranu, ali se dopada i pravim gurmanima. Više informacija: www.fishizelenis.com

3. CENTRALNA KUHINJA je mesto gde se susreću vrhunska gastronomska tehnologija i kreativni tim koji čine najbolji kuvari novosadskih restorana Project72 i Fish&Zeleniš. Tamo  se pripremaju tradicionalna jela od najkvalitetnijih namirnica na nov, kreativan način i svakodnevno pruža priliku Novosađanima za zdrav i ukusan obrok u njihovim domovima i na radnim mestima. Jelovnik se menja sezonski, a ažurira na nedeljnom nivou. Više informacija: www.centralnakuhinja.rs